博多三徳さんで開催されている
予約とれない大人気の、おだし教室を、でんホームで開催します!
※5/13から日程が変更になりました。
5/10(水)になります。
「子どもに伝えたい、日本の朝ごはん」とっても簡単だから、
毎日でも苦にならない!“頑張らなくても続けられる”
美味しいだしのとり方や活用法まで詳しくご紹介しています。
講師:博多三徳 三代目 えみ先生
創業54年の老舗海産物屋の若女将
『忙しさに追われる日々だけど、 我が子を想い作る
愛情たっぷりの朝ごはんで 子どもを送り出したい―
そんなお母さんのお役に立てたら。
私も同じ一人の母親として、 一緒に忙しい朝を
乗り越えていけたら嬉しいです。』
※博多三徳ホームページ
創業54年の老舗海産物屋の若女将が教える!
お だ し 教 室
1 おだしの素材の選び方
おだしの基本は素材から!
美味しいだしがとれる煮干の選び方、
昆布の種類や昆布の場所の見分け方、鰹節もレクチャーします。
2 昆布と煮干しのだしの取り方
びっくりするくらい簡単な日常使いのおだしのとり方!
毎日、毎回とっても苦にならない♪
誰でも美味しいお出汁を取れるようになります。
3 おだしを使ったレシピの数々のご紹介
おだしといえば、「和食」!・・・と思いきや、洋食や中華もいけちゃいます。
具材を変えれば、今まで悩んでいた献立もバリエーション豊かになること間違いなし!
4 おだしを使ったレシピの試食会
いろいろ学んだ後は、おだしを使ったお料理の試食です。
試食といっても結構なボリューム!みんなでわいわいいただきましょう!
■おだし教室イベント概要
【開催場所・受講料など】
開催日時:2017年5月10日 (水) 11:00~14:00ごろ
開催場所:でんホーム鳥飼モデルハウス
福岡市城南区鳥飼7-13-1
受講料:2,500円
(おだしを使ったお料理約10品のランチ付き)
※クレジットカードでのお支払いも可能です。
※5/13から日程が変更になりました。
※小学生以上のお子さまはお食事代として+300円
赤ちゃんやお子さま連れも大歓迎です!
当日はベビーシッターさんもいらっしゃる予定ですので、
お子様連れでも安心していらしてください。
いつも遊んでいるおもちゃ(書く物以外で)をお持ちください。
当日+500円/ひとり お願いします。
ベビーシッター風景
持ち物:筆記用具、飲み物(各自)
定員:10名(要予約)
・当日駐車場が間に合わない可能性がございます。
早め・できれば公共交通機関等でお越しください。
【ご予約方法】
・でんホームHPお問い合わせフォーム
・092-862-0010 ・藤本もしくは竹内にメッセージ
いずれかの方法で
・お名前・連絡先・参加人数(お子様年齢も含め)・メールアドレス
をご連絡ください。
事前にクレジットカードにてお支払いいただけます。
メールアドレスをお教えくださいませ。
※材料の調達やお料理の準備などがありますので、
ご連絡もなく当日参加しないということはご遠慮ください。
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