博多三徳さんで開催されている
予約とれない大人気の、おだし教室を、でんホームで開催します！
「子どもに伝えたい、日本の朝ごはん」とっても簡単だから、
毎日でも苦にならない！“頑張らなくても続けられる”
美味しいだしのとり方や活用法まで詳しくご紹介しています。
講師：博多三徳 三代目 えみ先生
創業54年の老舗海産物屋の若女将
『忙しさに追われる日々だけど、 我が子を想い作る
愛情たっぷりの朝ごはんで 子どもを送り出したい―
そんなお母さんのお役に立てたら。
私も同じ一人の母親として、 一緒に忙しい朝を
乗り越えていけたら嬉しいです。』
※博多三徳ホームページ
創業54年の老舗海産物屋の若女将が教える！
お だ し 教 室
１ おだしの素材の選び方
おだしの基本は素材から！
美味しいだしがとれる煮干の選び方、
昆布の種類や昆布の場所の見分け方、鰹節もレクチャーします。
２ 昆布と煮干しのだしの取り方
びっくりするくらい簡単な日常使いのおだしのとり方！
毎日、毎回とっても苦にならない♪
誰でも美味しいお出汁を取れるようになります。
３ おだしを使ったレシピの数々のご紹介
おだしといえば、「和食」！・・・と思いきや、洋食や中華もいけちゃいます。
具材を変えれば、今まで悩んでいた献立もバリエーション豊かになること間違いなし！
４ おだしを使ったレシピの試食会
いろいろ学んだ後は、おだしを使ったお料理の試食です。
試食といっても結構なボリューム！みんなでわいわいいただきましょう！
■おだし教室イベント概要
【開催場所・受講料など】
開催日時：2017年2月1８日 (土) 11:00～14:00ごろ
開催場所：でんホーム鳥飼モデルハウス
福岡市城南区鳥飼7-13-1
受講料：２，５００円
（おだしを使ったお料理約１０品のランチ付き）
※小学生以上のお子さまはお食事代として＋300円
赤ちゃんやお子さま連れも大歓迎です！
当日はベビーシッターさんもいらっしゃる予定ですので、
お子様連れでも安心していらしてください。
いつも遊んでいるおもちゃ(書く物以外で)をお持ちください。
当日＋500円/ひとり お願いします。
ベビーシッター風景
持ち物：筆記用具、飲み物（各自）
定員：１０名（要予約）
・当日駐車場が間に合わない可能性がございます。
早め・できれば公共交通機関等でお越しください。
【ご予約方法】
・でんホームHPお問い合わせフォーム
・092-862-0010 ・藤本もしくは竹内にメッセージ
いずれかの方法で
・お名前・連絡先・参加人数(お子様年齢も含め)
をご連絡ください。
※材料の調達やお料理の準備などがありますので、
ご連絡もなく当日参加しないということはご遠慮ください。
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